ローカルに大人気の絶品火鍋「リトルシープ」の紹介。今モンゴリアンホットポットが熱い！
アメリカ本土や日本で300店舗以上展開している人気の中国火鍋専門レストラン、リトルシープ モンゴリアンホットポット。
お鍋が人気のハワイにも、2014年に上陸。以降ローカルに大人気なんです！
行き方
場所はワイキキから車で５分、ワード・センターの2Fにあります。
アラモアナショッピングセンターから歩いていくこともできますよ。
256人も収容できる店内は広々としていてモダンな雰囲気。
お昼～サンセットタイムはアラモアナビーチが眺められる窓際の席がオススメ。
バーエリアやオープンエアなテラス席もあります。
絶品スープ
世界に数人しかいない特別な「鍋師」だけが調合することを許されているリトルシープのスープ。
門外不出の秘伝レシピで作られるこのスープは、ニンニクや唐辛子をはじめ36種類ものスパイスや漢方食材が贅沢に使用されていてめちゃくちゃ美味しい！
漢方というとくせや苦味がありそうなイメージですが全くなし！
こちらのスープ、美味しいだけではなく、美容や健康にも良いんですよ！！
確かに次の日の肌が違います！
オリジナル（白湯）とスパイシー（麻辣）の2種類のスープがあり、ハーフ＆ハーフも選べます。
オーダー方法
まずはスープを選び店員さんにお伝えしましょう。
次にお肉、お野菜など具材を選ぶのですが、こちらは口頭でオーダーするのはなくシートに書き込むシステム。
メニューの数が多くて選ぶのが大変！でも写真入りメニューがあるのでわかりやすいですよ。
豊富な具材
お肉は、羊肉、牛肉、豚肉、鶏肉の4種類。看板メニューはラム肩肉のスライス。
秘伝のスープがラム肉の臭みを取り、やわらかくジューシーに仕上げてくれるとあって、本当に全くといっていいほど臭みがなく美味しい！
淡白で上品なお味です。ラムはちょっと苦手、と言う方もこちらのラム肉はおそらく大丈夫なはず。
ぜひチャレンジしてみて！
お鍋には欠かせない野菜やシーフード類も種類が豊富。
お値段もリーズナブルなので色々食べてみてください。
〆には麺がオススメ！モチモチ・シコシコ感で、お腹がいっぱいでも手が止まらないはず。
とにかく思う存分食べてもヘルシーなのがうれしいですね。
サイドメニューのセサミパンケーキもマストオーダーな一品！
パンケーキと言ってもパンのような感じです。
外側はゴマがたっぷり、中はもっちりずっしり。
練乳をつけていただくのですが、これがやめられない美味しさ！
スープにひたして食べるのもオススメなんですって。
ソースバーで自分好みに！
スープそのままでもとっても美味しいのですが、ソースバーがあるので好みのソースで味を変えてもまた美味しい！
ソースバーにはごまだれ、ポン酢、ガーリックソース、チリソース、ラー油など色々なソースのほか、薬味も充実。
ネギ、刻みガーリック、チリペッパー、パクチーなどから自由に取って自分好みに仕上げましょう。
パクチー好きの私は、いつも何度もてんこ盛りにお代わりしちゃいます。スープとパクチーでも楽しめるくらい（笑）
コンドミニアム滞在なら、残ったスープをテイクアウトするのもおすすめですよ。
お野菜やご飯、おうどんなどをいれて翌朝の朝食にすれば再び火鍋の味が楽しめて二度嬉しい。
まとめ
平日はかなりお得なランチコンボスペシャルがあるのでランチ利用もオススメ。
また、火曜日の夜の食べ放題も見逃せません！
旅の疲れもを吹っ飛ぶ絶品火鍋、ぜひ食べに行ってみて下さい！
Little Sheep Mongolian Hot Pot（リトルシープ モンゴリアンホットポット）
・住所：1200 Ala Moana Blvd., Bldg 4, 2nd Fl, Bay 16, Honolulu
・TEL：808-593-0055
「Ｂ級グルメ」サイミンを食べるならシゲズ・サイミン・スタンド
ハワイのローカルの間では、ジギーズと呼ばれている「シゲズ・サイミン・スタンド」。
オアフ島のほぼ中央、ワヒアワにあるこのお店は、我が家ではノースショアに行く途中に立ち寄る事が多いです。
ワヒアワは軍人さんが多く、Ｂ級グルメの宝庫でもあります。
店内は１０席ほどしかないのですが、わざわざワイキキからサイミンを食べにくるローカルでいつも店内は満員です。
日本のテレビでも紹介されたことで、旅行者も年々多くなっています。
ハワイの名物料理サイミン
サイミンとは、うどんのようなラーメンのような麺で、 独特のハワイで生まれた食べ物です。
出汁をエビ殻でとっているそうで、お店によっては味もまちまち！
ローカルに大賑わいの「シゲズ・サイミン・スタンド」はスープがとても美味しいです。
サイミンは細切りのスパムやチャーシュー、野菜などがのっています。
たっぷりのワンタンを追加できたり、ワンタンを追加するとカラシが付いてきます。
テーブルに置いてあるアロハ醤油で溶いて、ワンタンを食べてもとっても美味しいです。
ローカル流ツウな食べ方
サイドメニューのBBQスティックをサイミンのスープの上に加えるのがローカルな食べ方！
濃い目の味なのでサイミンのスープに加えて味の変化を楽しんでいる方が多いです。
またローカルは、サイミンと一緒に食べる、チーズバーガーやハンバーガーを注文します。
サイミンとハンバーガーを交互に食べるのがハワイローカル流。
我が家も勿論、ローカル流に注文します。
シゲズ・サイミン・スタンドの名物フライドサイミン
ハワイには他にもサイミンを置いてあるお店が多数ありますが、ここに来るときはせっかくなのでフライドサイミンを頼んでシェアします。
フライドサイミンは五目ヤキソバみたいな感じですが、一味違います。
焼きそばのように油ぎっしょりではなく、ソース味でも塩味でもない味付けですが、まったく他では食べたことがない味と食感です。
麺好きにはタマラナイ逸品です！
リーズナブルな価格
シゲズサイミンスタンドは値段もとても安く、ベジタブルサイミン$5.75。
フライドサイミン$7.95、BBQスティック$1.8、ハンバーガー（レギュラー）$2.85。
値段も味もとっても満足するお店です！
日本語メニューもありますが、店員さんには日本語が通じないのでご注意ください笑。
サイミンを食べるなら、「シゲズ・サイミン・スタンド」で間違いありません！
日本には無くなりつつある素朴なハワイの大衆食堂に足を運んでみてはいかがでしょうか。
行列覚悟の大人気コリアンBBQ！韓国式焼肉678ハワイをご紹介
ワイキキからアラモアナに行く途中で見たことがある！という方も多いのではないでしょうか？
韓国のNo.1コメディアンであるカンホドン経営で、韓国でチェーン展開されているお店です。
広い店内にもかかわらず、人気店だけあって夜は連日大行列。1時間待ちなどざらです！
リーズナブルなコンボがお得
何を頼んだらよいかわからない！という方もそうでない方も、コンボがリーズナブルでオススメです～！
お肉の種類（サムギョプサルのみ、サムギョプサル＋牛、など）により値段の違いはありますが、お肉以外のセットは基本的に同じです。
おかずとごはん、そしてなんとスンドゥブ（もしくは他のスープも選択できます）までついているんですよ。レトロなお鍋に入って提供されるので、韓国気分満載ですが（といってもハワイですが）、味はまぁ、、、普通です(笑)。
お持ち帰り出来るみたいで、食べずに持って帰っているロコたちをチラホラ見かけます。汁物を持ち帰るなんて、日本人ではあまり考えられないですが、ハワイではよくあります。
お肉は全てお店の方が焼いてくれるので楽ちん！そして食べごろになったらハサミで食べやすい大きさに切ってくれるので食べやすいです。お肉は脂が落ちているのでヘルシーで美味しいですよ～！
野菜のおかずがいっぱい
さすが韓国式だけあって、お肉を焼く前におかずがズラリ！
ちょっとピリ辛のネギとモヤシのナムルが個人的にオススメ。どんどんお箸が進みます。サンチェ代わりにしたいチョレギサラダもさっぱりしておいしい！これらをそのまま食べてもよし！お肉と一緒に食べてもなおよし！です。
野菜不足になりがちなハワイ滞在ですが、野菜もいっぱい取れ、焼肉とはいえ罪悪感も若干薄れます（笑）。
キムチやチヂミ、マカロニサラダなどもありますよ～。
お代わり自由というのが韓国式の魅力の一つ、かなりうれしいですね。
余熱も有効活用！
面白いのが焼肉プレートの周り！
いくつかに区切られているのですが、ここでも焼いちゃいます。
お肉を焼くと同時に周りに卵液、チーズコーン、卵焼き、にんにく、玉ねぎなどの菜を投入。
お肉を焼いているうちに、余熱でだんだんとこれらも焼けてくるのです。
卵液は茶わん蒸しっぽい卵焼きに！おだしがきいていておいしいです。チーズコーンはトロトロ。にんにくホクホクで玉ねぎはあま～い！
子供もすごく気に入りますよ！
日本人も満足のサービス
店員さんの対応が早かったり、よく気付いてくれるのが日本人にとってはうれしい限り。ハワイのお店はどこものんびりしていますからね。
大きなボトルで麦茶が各テーブルに提供されるサービスもナイス！
濃いものを食べると喉が渇きますが、何度もお茶を下さいって声かけるの、なかなかストレスですよね。ボトルごとおいてくれると助かります～。
こまめに網を変えてくれるのもグッドポイントです。
予約をオススメします
夜は21時頃になってもまだまだウェイティング状態が続いています。のんびりおしゃべりしながら並ぶわ、という方は別ですが、待つことなく食べたいなら予約がマスト！
車で行かれる場合はお店の裏手にバレーパーキングがあるので、そちらをご利用くださいね。アラモアナからも歩いていくこともできます（10分くらいかかるかも？）。
おいしくて安いだけじゃなく、店内はキレイだし、店員さんの感じもサービスもとてもよい678。
リピートしたいお店の仲間入りすることまちがいなしです！
678 Hawaii（678 ハワイ）
- 住所：1726 Kapiolani Blvd., Ste 101 Honolulu, HI
- TEL：（808）941-6678
ハワイのハロウィン・パーティーの様子
2016年にハワイのハロウィンパーティーに参加してきましたので、その時の様子をレポートします。
ハワイのM Nightclubというクラブでハロウィンのパーティーが行われてたので、潜入して来ました！
入場早々、ガチ勢の多さに圧倒されます。。
ハロウィンと言えば、ハワイではワイキキを中心に大盛り上がりを見せる一大イベント。
本番である10月31日を前に、ホノルル各地でちょいちょいハロウィン・パーティー系のイベントが行われています。
本日は珍しくこのブログのためにカメラを持参して写真を撮りまくりましたので、お楽しみください！
画質が悪くてすみません。。
以上です！いろいろな人と仲良くなれたので、すごく楽しかったです(^^)
まだコスチュームを買っていない人はこちらから↓↓
ハワイのチャイナタウンで絶対に行きたいレストランをご紹介
ワイキキから車で２０分、多数の中国系移民が住んでいるハワイのチャイナタウン。
ディープな雰囲気が漂う街「チャイナタウン」では、この街ならではの食べ歩きが体験できます。
今回は、お腹を満足させてくれるチャイナタウンで絶対に行きたいお店をご紹介したいと思います。
ロイヤル キッチンのマナプア
「ロイヤルキッチン」はチャイナタウンでは３０年以上営業をしている老舗のお総菜屋さんです。
目の前にはハワイ出雲大社があり、お参りした後に是非立ち寄ってほしいお店。
ここで大人気になっているのが、マナプアという食べ物です。
マナプアとはひとことでいえば日本の中華まんのこと。
「マナ」はハワイ語で砕いた塊「プア」はまとめる束ねるといった意味になります。
マナプアの種類は１０種類ほどで、チャーシュー、カルーアピッグ、ブラックシュガーなどと色々あり、蒸したものと、焼いたものがあります。
外のベンチでも食べられますが、歩きながら食べてみるもおすすめです。
他にもチマキやゴーヤ炒めなど、お惣菜がたくさん揃っています。
カルーアピッグはハワイアン伝統料理なので、ハワイらしいグルメにトライしたい方にオススメです。
レジェンド シーフード レストラン
ハワイ出雲大社対岸にある「レジェンド シーフード レストラン」は、週末には１０００人以上もの来客がある飲茶（ヤムチャ）の大人気店です。
ハワイでも美味しいヤムチャを食べることができます。美味しいヤムチャはチャイナタウンにあり！
ローカルに絶大な人気を誇るハワイで一番有名な、安くてとってもおいしいヤムチャが食べられるレストラン。
ランチタイムはいつも行列、すぐに満席になりますので、早目の時間に行くのをおすすめします。
満席でもレストランが広いのと回転が速いので割と早く順番が回ってきます。
注文方法
蒸し物専用のワゴンがやってくるので、好きなものを注文します。
５０種類以上の点心が揃っています。
エビシュウマイやスープがたっぷりの小龍包など蒸したてのヤムチャが食べれます。
おすすめはニラ饅頭、その場で焼いてくれます。
どれも熱々を食べれるのがここのレストランのいいところです！
デザートはマンゴープリン、エッグタルトハーフムーンという半月型の点心もとっても美味しいです。
１人２０ドル以下でお腹がいっぱいになるので、行列に並んでも食べたいお店のひとつです。
マウナケアマーケット
チャイナタウンはハワイなのに、ハワイを全く感じ無い場所です。
唯一ハワイを感じられるのはチャイナタウンのお花屋さんの店先でレイを作っている人の姿を見たときくらいでしょうか笑。
そして最期におすすめしたいのが、不思議で美味しいものがいっぱいある場所「マウナケアマーケット」です。
いろんなお店がギッシリ入っていて、美味しいプレートランチも食べれるし、おもしろい中国製品がたくさん売られています。
チャイナ服からアクセサリースーツケースなど何でも売っているので、見ているだけでも本当に楽しいです。
チャンスがあったら是非行ってみてくださいね！！
デートにお勧めなオーシャンフロントの絶景レストラン「53 by the sea」
ダイヤモンドヘッドとワイキキを臨むオーシャンフロントレストラン、53 by the sea。
女子のハートを鷲掴み中です！
このレストラン、実は去年、Mステーションで嵐が生中継ライブした場所でもあるのです~！
嵐ファンなら見覚えがあるのではないでしょうか？
エレガントな外観
レストランは真っ白なアールデコ調。
重厚な扉を開けると目の前に入ってくるのがゴージャスな階段。
そうです、この階段を嵐が下りてきましたね~(笑)。
まるで宮殿の様！
女子なら誰もがほぅーっっとため息をつきたくなるようなステキな空間で、気分はすっかりプリンセスです。
インテリアも高級感を醸し出しつつも、落ち着いた品があってとても素敵です。
絶景オーシャンビュー！
建物もインテリアもとってもステキなのですが、それ以上に素晴らしいのが景色！！
目の前に広がるのはキレイな青い海、その向こうにダイヤモンドヘッドとワイキキビーチ、そして美しいハワイの空！
まさに息をのむほど美しい絶景。
こんな最高の景色を見ながらお食事するなんて、なんて贅沢~！
花より団子な関西人の私でも、この景色を見るためにこのレストランに来た価値があったなと思ったほど。
テラス席もあり、そちらもいいですよ。
風が来ないよう、ちゃんとガラスでガードされているのがポイント高いですね。
ディナーでは、残念ながら海やダイヤモンドヘッドは見えませんが、今度はワイキキの夜景を楽しめます！
お昼とは全く違った雰囲気で、これもまたロマンチック~！
ヒルトンの花火も見えるので、金曜日がオススメですよ~。
ホスピタリティもGOOD！
最初から最後まで大満足の心遣いでもてなして下さいます。
店構えがセレブ感たっぷりなのでもっと気取っているのかと思っていましたが（失礼！）、温かく親切なおもてなしで、気持ちよく食事することが出来ます。
誕生日や結婚記念日等、何か特別な記念日に行く場合は、予約時にお店の方にお伝えしておくと、デザートにメッセージが書かれていたり、サプライズな演出が期待できますよ~。
あ、車で行かれた場合はもちろんバレーパーキングです！
おいしいお料理
総料理長は日本人。ハワイ近海でとれた新鮮なシーフードや厳選した地元ハワイ産の食材を使ったお料理は、日本人の舌にも合うおいしさ！
メインはサンドイッチやパスタ、サラダ、リゾット、シーフード、お肉などなど、幅広いラインナップで、どれを食べようか迷ってしまいますね。
日本語メニューもありますよ~。
ちなみに、ランチメニューには全て前菜とデザートがつきます。
ワインやカクテルにもこだわっているので、ワイン好きの方もきっと満足できるはず！
バーラウンジもオススメ！
レストランに併設したバーラウンジ T’s at 53もオススメ！
毎晩演奏されるライブミュージックやピアノを聴きながら、大人時間を過ごしましょう。
バーでは毎日16:00～18:30がハッピーアワー
豪華メニューがリーズナブルに堪能できるので、かなりお得~。
ちょっと早めのディナーにするのもアリかも。
もちろんバーラウンジからもバッチリ海が見えるので、夕暮れを眺めつつおいしいププと共にカクテルやワインを楽しむのも、雰囲気があってステキですよ。
レストランの周りは治安悪め！？
バスで来る場合、バス停から5分ほど歩かなければいけないのですが、この道が少々物騒なんですよね・・・。
ホームレスが多いというかホームレス村状態なのです。
近くにはチルドレンディスカバリーセンターという子供向けの施設もあるのですが、このあたりをうろつくのはちょっと注意が必要です。
ディナーに行かれる場合は特に、タクシーが無難です。
帰りはお店の方に呼んでもらいましょうね。
デートにオススメ！
ゆったりとした雰囲気で、のんびり優雅な気分を味わえる、53 by the sea。
ちょっとドレスアップして出かけたいお店です。デートにもオススメです~！
53 By the Sea
住所：53 Ahui St, Honolulu,
TEL：（808）536-5353
ハワイの朝食、パンケーキの人気店をご紹介。次なるブームはエッグベネディクト？
ハワイの朝ごはんでもっとも定番なのがパンケーキ。
日本はここ１、２年街角では行列ができるほどの盛況ぶりです。
まずは美味しいパンケーキ本場ハワイに訪れたのなら、絶対に外せないお店を３店舗紹介します！
パンケーキブームの火付け役となったエッグスンシングス
エッグスンシングスは定番中の定番ホイップクリームたっぷりのパンケーキはもちろん、モチモチとした食感がやみつきになるチーズケーキワッフル、ディナーメニューの自家製ホワイトロコモコ、オムレツ、エッグベネディクトも有名です。
地元のロコたちにも大人気のお店なので、いつ行ってもお店の前は人でいっぱい。ショップもありレアなお土産アイテムも外せません。
地元のハワイの食材とオーガニックのものをふんだんにつかったカフェカイラ
カフェカイラはハレアイナ賞 オアフ島グルメコンテスト ベスト朝食賞金賞受賞とロコが選ぶグルメなお店です。
フルーツ山盛りのカイラ・オリジナル・パンケーキ。
外はさっくり、中はふんわり、カイラ・オリジナル・ワッフル（昔はワッフルが有名でした）。
まさにハワイの朝食。 早起きした朝に是非訪れたいお店です！
マカダミアナッツソースのパンケーキが有名なカイルアのブーツ＆キモズのパンケーキ
こちらのお店のおすすめは、 程よい甘さでクリミーなソースマカダミアナッツのパンケーキ。ミルキーなクリームとふわっとしたパンケーキが絶妙！
今まで食べたことがないと思えるほどのおいしさです。
大人気店なので並ばなければならないかもしれませんが、TOGO待ちの人やツアーも組まれている程お店の前は行列ですが、まってでも食べたい価値はあるパンケーキです。食べた後カイルアでショッピングや、カイルアビーチに出かけて１日過ごすのもよいですね！
次のブームはエッグベネディクト？？
空前のパンケーキ人気に続くように海外からの注目スイーツがポップコーンや、フレンチトースト、スムージーの専門店が目立ちます。
次に流行りそうなのが 。。
エッグベネディクトでしょう。
パンケーキと同じくエッグベネディクトもアメリカの朝食メニューの一つです。
昔は、ニューオータニカイマナビーチホテル内の「ハウツリーラナイ」など、限られたお店にしかありませんでしたが、最近ではエッグベネディクトを売りにしているハワイのお店も増えてきました。
ニューイーグルカフェ
土日限定朝食メニュー、ニューイーグルカフェのエッグベネディクトとプライムリブのコンビ卵とジューシーなお肉の組み合わせがやみつきに！！
カイムキにあるココヘッドカフェ
ハワイ伝統を取り入れた、パン生地とオランデーズソースがポイ入り。ガッツリ食べたいときにおすすめです。
グーフィーカフェ＆ダイン
グーフィーカフェ＆ダインのエッグベネディクトはハワイの食材を使ったエッグベネディクトが名物。
オランデーズソースにリリコイバターが隠し味にしているソースも面白いです。
次に流行りそうなエッグベネディクト、食べ比べしてみるのも楽しいですね！！
